PENDAHULUAN
Kegiatan berkebun yang dilakukan masyarakat, baik di kampung atau perumahanan, dapat memberikan dampak yang baik pada lingkungan, seperti lingkungan tampak asri, nyaman, dan produktif (Elly, 2014). Dalam kegiatan bercocok tanam, aktivitas perawatan tanaman merupakan faktor utama penentu hasil pertumbuhan tanaman, terutama aktivitas menyiram tanaman.Air merupakan salah satu faktor
utama yang memengaruhi pertumbuhan tanaman karena air membantu pemenuhan nutrisi untuk menunjang pertumbuhan tanaman.
Pada pengamatan di wilayah RT 2 RW 2 Kelurahan Kacapiring, Kota Bandung, yang dilaksanakan pada tahun 2016 terlihat bahwa aktivitas kampung berkebun mengalami beberapa permasalahan seperti tanaman konsumsi sayuran tidak terpelihara dengan baik. Hal ini dapat terlihat dari banyaknya
tanaman layu dan kering yang disebabkan oleh aktivitas menyiram tanaman tidak dilakukan secara rutin sesuai dengan kebutuhan tanaman sehari-hari oleh beberapa warga di kampung tersebut.
Dari pengamatan awal yang dilakukan terkait dengan aktivitas berkebun warga RT 2 RW 2 Kelurahan Kacapiring, Kota Bandung ditemukan bahwa aktivitas menyiram tanaman merupakan aktivitas yang cukup menyita waktu. Aktivitas menyiram rata-rata hanya dilakukan warga satu kali dalam sehari. Sementara itu, rata rata untuk mencukupi kebutuhan air, penyiraman dilakukan sebanyak dua kali pada pagi hari dan sore hari.
Pada sampel data dengan jumlah responden sebanyak 44 orang pada wilayah studi kasus RT 2 RW 2 Kelurahan Kacapiring Kota Bandung didapatkan data pada gambar 2.
Data tersebut menunjukkan aktivitas menyiram tanaman yang dilakukan warga, sebagian besar hanya sebanyak satu kali sehari. Sementara itu, waktu yang paling banyak digunakan untuk berkebun adalah pada pagi dan sore hari karena waktu tersebut merupakan waktu luang yang dimiliki warga setelah selesai menunaikan aktivitas utamanya, yaitu sebagai pekerja maupun pelajar.
Dari pengamatan yang dilakukan penulis terhadap aktivitas menyiram tanaman sehari-hari, dapat dirumuskan pada tabel I. Dari tabel tersebut, dapat terlihat bahwa konsumsi waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan aktivitas menyiram tanaman adalah selama maksimal 20 menit pada 52 pot tanaman. Aktivitas ini cukup menyita waktu sehingga dibutuhkan pengembangan sistem pengairan tanaman pada sarana tanam vertikal agar didapatkan efisiensi waktu
Gambar 1 Survei lokasi tahun 2015 mengenai kondisi budidaya tanaman sayuran pada wilayah studi kasus RT 2 RW 2 Kelurahan Kacapiring, Kota Bandung
Gambar 2 Data aktivitas menyiram tanaman dan waktu yang digunakan untuk berkebun selama sehari
(Sumber: olah data penulis, 2015)
Gambar 3 Aktivitas menyiram tanaman dengan peralatan selang air pada setiap pot tanam yang biasa dilakukan warga RT 2 RW 2 Kelurahan Kacapiring, Kota Bandung tahun 2015 yang diharapkan dapat memengaruhi perilaku warga dalam aktivitas menyiram tanaman.
Dari pernyataan permasalahan tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengembangan desain sistem penyiraman tanaman yang terhubung pada satu titik terhadap perubahan perilaku warga dalam melakukan aktivitas menyiram tanaman secara rutin khususnya di wilayah studi kasus. Untuk mengetahui pengaruh efektivitas waktu terhadap perubahan perilakumasyarakat dalammelaksanakan aktivitas kampung berkebun di Kota Bandung, dilakukan metode eksperimen sistem pengairan yang dihubungkan dengan sarana tanam kepada warga yang sebelumnya tidak melakukan aktivitas berkebun di lingkungan rumahnya. Hal ini dilakukan untuk mengetahui adanya perubahan perilaku warga antara sebelum menggunakan sistem pengairan dan setelah menggunakan sistem pengairan terhubung pada satu titik. Uji coba juga ditujukan untuk mengamati apakah sistem pengairan dapat bekerja dengan baik dan tidak mempengaruhi pertumbuhan tanaman.
METODE
Sustainable Behaviour
Menurut Lidman dan Renstrom (2011) terdapat lima strategi desain untuk memengaruhi perilaku secara berkelanjutan, di antaranya enlighten,
| Alur | Waktu | Identifikasi masalah | Usaha pemecahan masalah |
|---|---|---|---|
| yang dibutuhkan | masaian | ||
| 5-10 menit | Letak sumber air | Sumber air dapat | |
| Mulai | berbeda tiap rumah | berasal dari 1 titik | |
| (di dalam / di luar | maupun tiap rumah | ||
| Mempersiapkan air dan pupuk | rumah) | yang dekat dengan | |
| tanaman. | |||
| 15-20 | Memerlukan waktu | Sistem pemupukan | |
| Tanaman | menit | dan tenaga yang | yang efisien (waktu |
| tidak memerlukan pupuk | cukup banyak | dan tenaga) | |
| ya ya | untuk 52 | ||
| \( \sqrt{\frac{y^a}{a}} \) | pot | namun tidak | |
| Memberi pupuk | tanaman | dilakukan setiap hari | |
| | [ | (seperlunya) | ||
| Seluruh tanaman | |||
| memperoleh tidak | |||
| pupuk | |||
| ya | 15-20 | Aktivitas berpindah | Aktivitas menyiram |
| Menyiram tanaman | menit | dari satu tanaman ke | dilakukan pada satu |
| tanaman yang lain | titik sehingga waktu | ||
| untuk 52 | sehingga memerlukan | dan tenaga yang | |
| pot | waktu lebih banyak, | digunakan lebih | |
| Tanaman memperoleh cukup air tidak | tanaman | bergantung jumlah | efisien. Lama waktu |
| tidak | tanaman yang | juga bergantung | |
| Jya | disiram. | banyaknya tanaman | |
| yang disiram. | |||
| Selesai |
TABEL I ALUR AKTIVITAS MENYIRAM TANAMAN
spur, steer, force, dan match. Empat strategi desain awal mengubah perilaku pengguna melalui desain, sedangkan strategi akhir yaitu match dengan cara menyesuaikan desain terhadap perilaku pengguna. Penjabaran strategi desain tersebut antara lain sebagai berikut.
- a. Match adalah strategi desain yang menyesuaikan produk atau jasa dengan karakteristik perilaku pengguna.
- b. Enlighten adalah produk atau jasa yang dirancang untuk memotivasi pengguna sehingga memiliki perilaku yang berkelanjutan dengan
- memengaruhi pengetahuan, nilainilai, dan sikap yang dimiliki pengguna. Strategi ini dapat dilakukan dengan memberikan informasi, umpan balik, ataupun mendorong refleksi pengguna. Kategori ini melibatkan tingkat tertinggi terhadap kontrol pengguna.
- c. Spur adalah produk atau jasa yang dirancang untuk mendorong dan memengaruhi pengguna untuk melakukan perubahan perilaku yang diinginkan dengan tujuan untuk menciptakan dampak yang positif. Strategi ini dapat dilakukan
- misalnya dengan memberikan kompetisi ataupun hadiah terhadap perubahan perilaku pengguna.
- d. Steer adalah produk atau jasa yang dirancang untuk memandu pengguna sehingga memiliki perilaku yang berkelanjutan. Pengguna dapat dibimbing baik secara fisik maupun kognitif terhadap kendala maupun interaksi terhadap produk.
- e. Force adalah produk atau jasa yang didesain untuk memaksa pengguna mengubah perilaku lamanya sehingga memiliki perilaku yang berkelanjutan melalui pembatasan kemampuan fungsional produk untuk mengantisipasi perilaku yang dapat menghasilkan dampak negatif.
Budi daya Tanaman
Menurut Islami, Titiek, dan Utomo (1995) faktor lingkungan sangat berpengaruh terhadap proses dan hasil budi daya tanaman. Keadaan lingkungan yang dapat memengaruhi tanaman antara lain sebagai berikut.
- 1. Radiasi matahari, meliputi
- a. Intensitas cahaya, yaitu banyaknya energi yang diterima oleh satu tanaman per satuan luas dan per satuan waktu (kal/cm2/hari).
- b. Kualitas cahaya yaitu cahaya matahari yang diterima tumbuhan tidak sepenuhnya dimanfaatkan. Sebagian diserap dan sebagian lagi ditransmisikan atau bahkan dipantulkan kembali. Kualitas cahaya dipengaruhi oleh proporsi relatif panjang gelombangnya. Menurut hasil penelitian, spektrum cahaya yang secara efektif diolah tanaman untuk proses fotosintesis adalah spektrum cahaya merah dan biru.
- c. Fotoperiodisitas didefinisikan sebagai panjang atau lamanya siang hari dihitung dari lamanyamatahari
- terbit hingga terbenam, ditambah lamanya keadaan remang-remang (matahari berada pada posisi 6o di bawah cakrawala). Tanaman dapat dikelompokkan menjadi tiga jenis berdasar respons terhadap fotoperiodisitas, yaitu tanaman hari panjang (long day plants), tanaman hari pendek (short day plants), dan tanaman hari netral (neutral day plants).
- 2. Suhu. Pengertian suhu mencakup dua aspek, yaitu derajat dan insolasi. Insolasi menunjukkan energi panas dari matahari dengan satuan gram/kalori/cm2/jam. Jumlah insolasi dipengaruhi oleh latitude (letak lintang) dan altitude (ketinggian dari permukaan laut). Semakin bertambah latitude maka insolasi semakin kecil dan semakin tinggi altitude maka insolasi akan semakin rendah.
Berdasarkan batassuhu optimum, tanaman hortikultura dapat dibedakan menjadi dua jenis, yaitu
- a. tanaman musim dingin, yaitu tanaman yang tumbuh baik pada suhu antara 45o -60oF. Contohnya apel, pear, strawberry, kentang, wortel, carnation, dan geranium.
- b. tanaman musim panas, yaitu tanaman yang tumbuh baik pada suhu antara 60o -75oF. Contohnya peach, anggur, tomat, cabai, terong, semangka, mawar, dan anggrek.
- 3. Tanah, meliputi faktor-faktor sebagai berikut.
- a. Air yang tersedia dalam tanah
- b. Jarak yang ditempuh oleh pergerakan air yang tesedia
- c. Besarnya pergerakan air yang tersedia.
- 4. Unsurhara yangtersedia.Unsurhara atau nutrisi merupakan faktor yang
- a. Kebutuhan dalam jumlah banyak (makro): nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K), belerang (S), kalsium (Ca), magnesium (Mg), karbon (C), oksigen (O), dan hidrogen (H).
- b. Kebutuhan dalam jumlah sedikit (mikro): besi (Fe), borron (B), mangan (Mn), seng (Zn), tembaga (Cu), dan molibdenum (Mo).
Karakteristik Warga Kampung Kota Bandung
Menurut Widjaja (2013:10) sebagian besar penduduk kampung kota memiliki status sosial ekonomi yang rendah atau miskin dan mereka bekerja di sektor perekonomian informal. Gaya hidup masyarakat kampung kota dipengaruhi oleh perubahan atau transisi dari karakteristik pedesaan menuju karakteristik perkotaan dan saling ketergantungan antara tiga sektor aktivitas yaitu perekonomian formal, informal, dan subsistem dalam integrasi dan sistem jaringan yang kompleks.
Dalam hubungan sosial, masyarakat kampung kota bukanlah masyarakat yang homogen, namun memiliki perbedaan dan stratifikasi sosial. Strata sosial tersebut berkaitan dengan status kepemimpinan lokal yang bersifat informal. Masyarakat kampung kota terdiri atas dua macam kepemimpinan lokal, menurut Soemantri (1995:99 dalam Widjaja 2013:13).
HASIL DAN PEMBAHASAN
Desain sarana tanam untuk menguji sistem pengairan terdiri atas beberapa komponen, yaitu wadah tanam, komponen sistem pengairan, dan struktur penyangga wadah tanam yang disusun
secara vertikal mengikuti ketersediaan lahan di wilayah studi kasus RT 2 RW 2 Kelurahan Kacapiring, KotaBandung.
Berdasarkan karakteristik warga kampung Kota Bandung (Widjaja, 2013), salah satu faktor utama yang menjadi perhatian warga kampung kota adalah faktor ekonomi sehingga sarana tanam ini dirancang tidak menggunakan tenaga listrik untuk menyesuaikan dengan kondisi ekonomi warga setempat. Dengan demikian, diharapkan proses uji coba tidak terkendala masalah nonteknis seperti pengaruh faktor ekonomi yang nantinya dapat memberatkan warga. Cara kerja sistem pengairan terhubung pada satu titik ini dapat dilihat pada ilustrasi berikut.
Dari pengamatan terhadap alur aktivitas menyiram menggunakan sistem pengairan terhubung pada satu titik, didapatkan data sebagai berikut. Pada tabel II dapat terlihat bahwa ada pengurangan waktu yang cukup signifikan sebanyak 15 menit. Selain itu, cara penyiraman juga tidak membutuhkan tenaga yang banyak karena aktivitas tersebut dapat dilakukan dari satu titik saja, tidak perlu berpindah tempat dari satu pot ke pot yang lain.
Untuk memastikan apakah sistem penyiraman ini dapat berjalan dengan baik, uji coba selanjutnya adalah melakukan eksperimen bercocok tanam yang dilakukan oleh sample satu keluarga yang sebelumnya belum melakukan aktivitas bercocok tanam. Hal ini bertujuan untuk mengidentifikasi terjadinya perubahan perilaku warga terkait dengan aktivitas menyiram tanaman.
Pengamatan terhadap perubahan perilaku aktivitas menyiram tanaman dilakukan selama 4 minggu dengan cara membandingkan pertumbuhan tanaman budi daya pada minggu pertama dan minggu ke-4.
Dari pengamatan eksperimen
Gambar 4 Cara kerja sistem pengairan terhubung dengan penyiraman pada satu titik
Gambar 5 Uji coba pengairan Sumber: Dokumentasi pribadi 2015
tersebut didapati adanya perubahan perilaku menyiram tanaman yang lebih rutin dilakukan oleh warga. Hal ini dapat diindikasikan dari pertumbuhan tanaman yang membaik. Jika dilihat perkembangan dari minggu pertama hingga minggu ke-4, tidak ditemukan adanya permasalahan pada tanaman yang dibudidayakan pada sarana tanam ini.
SIMPULAN
Dari hasil penelitian terlihat adanya penurunan konsumsi waktu yang cukup signifikan dengan menggunakan sistem penyiraman tanaman ini, yaitu yang sebelumnya satu pot tanaman dibutuhkan waktu menyiram selama 34 detik menjadi 17 detik saja untuk ukuran pot tanam berdiameter 10cm. Hal ini memengaruhi efisiensi waktu
TABEL II ALUR AKTIVITAS MENYIRAM TANAMAN MENGGUNAKAN SISTEM PENYIRAMAN TERHUBUNG SATU TITIK
dalam aktivitas menyiram tanaman sehingga dimanfaatkan oleh warga untuk melakukan aktivitas lain. Selain itu, sarana tanam yang didesain untuk menampung air dapat mengurangi risiko kekeringan air karena air tidak terbuang seperti pot tanam pada umumnya dengan lubang di bagian bawah.
Sementara itu, hasil pengamatan pada pengaruh penggunaan sistem penyiraman ini terhadap pertumbuhan tanaman menunjukkan tidak adanya
kendala dan tanaman budi daya dapat tumbuh dengan baik. Selain itu, distribusi air pada tiap tanaman merata. Hal itu dapat terlihat pada tiap baris sarana tanam, tanaman dapat tumbuh dengan baik dan terisi sesuai dengan indikator tinggi air.
Dalam proses pengamatan, keberhasilan budidaya tanaman dengan memanfaatkan sarana tanam ini juga ditunjang dengan beberapa faktor, di antaranya sarana tanam ini
sistem pengairan terhubung selama 4 minggu Gambar 7 Pengamatan terhadap eksperimen budi daya tanaman menggunakan
Gambar 6 Aktivitas warga saat menggunakan sarana tanam dengan sistem pengairan terhubung satu titik
memungkinkan warga untuk melakukan aktivitas sehari-hari seperti menjemur pakaian, bersosialisasi dengan tetangga, maupun bekerja bersama dengan aktivitas menyiram tanaman. Selain
itu, sarana tanam ini dirancang tidak memerlukan sumber tenaga listrik sehingga tidak memberatkan ekonomi warga dan secara visual lebih tertata rapi dan dapat dimanfaatkan sebagai pagar
hidup untuk memperindah rumah warga.